Casa Anadia

CASA ANADIA sú výnimočné olivovové oleje z usadlosti Quinta do Bom Sucesso založenej v roku 1387 a patriacej pod grófstvo Anadia v obci Alferrarede v strednej časti Portugalska - v tradičnom olivovom regióne Ribatejo.

Olivové oleje výnimočnej kvality sa tu vyrábajú už od 17. storočia.

V súčasnosti disponuje tamojší olivový sad rozlohou približne 100 ha a pozostáva z olivovníkov prevažne typických portugalských regionálnych odrôd doplnených o niekoľko medzinárodných odrôd, pričom ide o kombináciu pôvodnej starej výsadby obohatenú o novšie olivovníky vysadené až v uplynulých desaťročiach.

Olivový olej sa lisuje priamo na statku Quinta do Bom Sucesso známom aj ako Casa Anadia (v preklade Dom Anadiovcov) ihneď po zbere olív tradičným manuálnym spôsobom vo vlastnej lisovni.

Tieto prirodzene nefiltrované extra panenské olivové oleje s veľmi nízkou aciditou sú výsledkom kombinácie výnimočného terroiru, skvelej chuti typických portugalských olív a ich poctivého spracovania s tradíciou odovzdávanou naprieč mnohými generáciami.

Medzi množstvo domácich a medzinárodných ocenení za kvalitu extra panenského olivového oleja Casa Anadia patria viacnásobné ocenenia, ako napr.: Olive Japan, New York International Olive Oil Competition, Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition (USA), Ovibeja (Portugalsko), Concurso Nacional de Azeites de Portugal - Zlatá medaila, a mnohé ďalšie.